Як визначити якісну каву.

8-17-2018

Як визначити якісну каву.

Неякісний кави все частіше зустрічається на полицях магазинів. Недобросовісні виробники намагаються заощадити, замінюючи якісні зерна вищого сорту на браковані, вологі і пересмажені або використовують неякісні добавки в розчинний. Також Ви можете знайти все необхідне на ресурсі http://www.cn.ru/terka/post/73310745/.
Також, потрапляють компоненти, що не мають відношення до кавової промисловості: палених цукор, цикорій, боби та інші. Розпізнати фальсифікат не складе особливих труднощів, якщо знати основні ознаки невідповідності, тоді можна уникнути зайвої витрати грошей. Саме тому підроблений кави повністю не розчиняється і перетворюється в смолянистую гущу на дні чашки.
Деякі виробники йдуть далі і не обтяжують себе введенням штучного кофеїну, а просто додають аптечний. Такий кофеїн легко розпізнати за світлим вкрапленням в порошку. Як не дивно, але в зерновій каві теж зустрічаються підробки.