Vergessen Sie die Werbung. Das ist es, was echte Rentner kaufen.
Der Sommer kommt. Die Hitze steigt. Sie hassen es plötzlich, den Herd anzustellen. Es macht die Küche einfach heißer, eine Tatsache, die Sie früher intuitiv verstanden, aber während der Steuersaison vergessen haben.
Sie betreten also Trader Joe’s.
Sie brauchen kein Degustationsmenü eines Fünf-Sterne-Kochs. Sie möchten Dinge, die keinerlei Aufwand erfordern. Dinge, die sich wie ein Genuss anfühlen, weil Sie 3 Dollar dafür ausgegeben und sie an einem Dienstagabend im Pyjama gegessen haben. Verantwortungsvolles Ausgeben bedeutet nicht, dass man bis Dezember trockene Hähnchenbrust zum Abendessen isst. Manchmal bedeutet es, ein schickes Getränk zu kaufen und so zu tun, als ob man in Marseille wäre, oder zumindest in der Costco-Version davon.
Die „ausgefallenen“ Getränke, die kein Wein sind
Bio-Sprudel-Rosé-Tee (1,99 $)
Sie möchten die Ästhetik von Roséwein ohne morgendliche Kopfschmerzen oder den Kater vom letzten Wochenende. Das existiert. Es werden weiße, schwarze, Sencha- und Pu’erh-Tees gemischt. Es schmeckt nach Raffinesse in einer Flasche. Auch günstig.
Gegebenenfalls Wodka hinzufügen. Niemand schaut zu. Es ist Ihr Haus, Ihr Ruhestand, Ihre Leber.
„Eine Mischung aus vier Tees, leicht mit einem Hauch von Süße.“
Bio-Jalapeño-Limette (2,79 $)
Süß, herb, würzig. Es trifft deinen Rachen. Das ist der Punkt. Es ist nicht nur Limette, es enthält echtes Jalapeño-Pulver. Man trinkt es direkt aus der Kanne oder gießt es auf Eis. Wenn Sie Barkeeper spielen möchten, fügen Sie Mineralwasser hinzu. Fügen Sie eine Gurkenscheibe hinzu, wenn Sie jemanden beeindrucken möchten. (Das bist du wahrscheinlich nicht, was in Ordnung ist.)
Desserts, die Sie im Dunkeln essen werden
Erhabene Eiscreme-Sandwiches (4,99 $)
Warum fünf Dollar bezahlen, wenn die Hitze neunzig Grad beträgt und Ihre Klimaanlage auf verlorenem Posten ist? Du brauchst die Kälte.
Das sind nicht die dünnen, hauchdünnen Kekse aus der Schulkantine. Das sind Monster. Zwei dicke Schokoladenkekse mit einer riesigen Kugel Vanilleeis dazwischen, gerollt in knusprigen Schokoladenstückchen. Es ist dicht. Es ist schwer. Es ist köstlich.
Wenn Sie noch nie eins gegessen haben, während Sie auf Ihrer Terrasse lagen, was haben Sie dann überhaupt gemacht?
Pasta, die vorgibt, Arbeit zu sein
Ricotta und Zitronenschale Ravoli (3,99 $)
Schauen Sie sich die Nudeln an. Es sieht aus wie eine Sonnenblume. Süß, oder? Das ist wahrscheinlich Marketing, aber wir mögen es.
Es ist einfach. Drei Zutaten für den Teig: Weichweizenmehl, Hartweizengrieß, Ei. Das ist es. Die Füllung besteht aus Ricotta und Zitrone. Du kochst Wasser. Sie werfen die Nudeln hinein. Wenn sie fertig sind, ziehen Sie sie heraus.
Anschließend träufelt man Olivenöl darüber. Etwas Zitrone darüberpressen. Erledigt.
Sie haben gerade eine „Mahlzeit“ gekocht, für die Sie dreißig Minuten gebraucht haben. Du hast tatsächlich fünf ausgegeben. Es schmeckt nach sommerlichen Zitrusfrüchten und Käse. Gewinnen.
Gehackter Elote-Salat (3,99 $)
Straßenmaissalat in einer Tüte. Ja. Es existiert.
Innen: Gemüse, gerösteter Mais, Käse (genauer gesagt Cotija), Crunchies und ein cremiges Dressing mit Limette. Sie müssen nichts hacken. Du wirfst es einfach in eine Schüssel.
Legen Sie Hühnchen darauf. Garnelen darauf legen. Essen Sie es pur, wenn Sie faul sind. Es ist sowieso besser als Eisbergsalat und Ranch-Salat, und Sie wissen beide, dass das normalerweise das Einzige in Ihrem Kühlschrank ist.
Der Sommer kommt. Kaufen Sie das Eis. Überspringen Sie den Ofen. Lebe ein wenig, innerhalb des Budgets.
