Забудьте о рекламе. Вот что на самом деле покупают люди на пенсии.

Лето наступает. Жара усиливается. В один момент вы начинаете ненавидеть саму мысль включить плиту. Это только нагревает кухню — факт, который вы интуитивно понимали всегда, но забыли во время сезона налоговой отчетности.

Итак, вы заходите в Trader Joe’s.

Вам не нужно дегустационное меню от шеф-повара с пятью звездами. Вы хотите вещей, не требующих никаких усилий. Вещей, которые кажутся угощением, потому что вы потратили на них 3 доллара и съели их в пижаме во вторник вечером. Ответственные траты не означают, что нужно есть сухую куриную грудку на ужин до декабря. Иногда это значит купить изысканный напиток и притвориться, что вы в Марселе, или как минимум в его версии от Costco.

«Изысканные» напитки, которые не являются вином

Органический игристый розовый чай ($1,99)

Вы хотите эстетику розового вина без утренней головной боли или похмелья после выходных. Такое возможно. В нем смешаны белый, черный, сенча и пуэр. На вкус — это изысканность в бутылке. И дешево, кстати.

Добавьте водку, если очень хочется. Никто не следит. Это ваш дом, ваша пенсия, ваша печень.

«Смесь из четырех видов чая, легкий с приятным сладковатым оттенком».

Органическая лаймовая вода с халапеньо ($2,79)

Сладко, кисло, острое. Пощекочет заднюю стенку горла. В этом и суть. Это не просто лаймовый напиток, в нем настоящее порошкообразное халапеньо. Его пьют прямо из кувшина или льют на лед. Если хотите поиграть в бармена, добавьте газированную воду. Добавьте кружок огурца, если пытаетесь кого-то впечатлить. (Скорее всего, вы этого не делаете, и это нормально.)

Десерты, которые вы будете есть в темноте

Пирожные с мороженым Sublime ($4,99)

Зачем переплачивать, когда температура за окном 90 градусов, а ваш кондиционер ведет проигранную битву? Вам нужна прохлада.

Это не тонкие вафельные коржи из школьной столовой. Это монстры. Два толстых печенья с шоколадной крошкой с огромным шариком ванильного мороженого между ними, обсыпанные хрустящими шоколадными кусочками. Оно плотное. Оно тяжелое. Оно вкусное.

Если вы никогда не ели такое, лежа на террасе, что же вы вообще делали?

Паста, которая притворяется работой

Раболи с рикоттой и лимонной цедрой ($3,99)

Посмотрите на пасту. Она похожа на подсолнух. Мило, правда? Это, вероятно, маркетинг, но нам это нравится.

Всё просто. Три ингредиента в тесте: мягкая пшеничная мука, твердая пшеничная мука (семолина), яйцо. Всё. Начинка — рикотта и лимон. Вы кипятите воду. Бросаете в нее пасту. Вытаскиваете, когда готова.

Затем поливаете оливковым маслом. Выдавливаете сверху немного лимона. Готово.

Вы только что приготовили «блюдо», которое выглядит так, будто вы потратили на него 30 минут. На самом деле вы потратили 5. Оно на вкус как летний цитрус и сыр. Победа.

Салат Elote из рубленых ингредиентов ($3,99)

Уличный кукурузный салат в пакете. Да, он существует.

Внутри: зелень, запеченная кукуруза, сыр (конкретно котиха), хрустящие элементы и заправка, кремовая с лаймом. Ничего резать не нужно. Просто высыпаете в миску.

Добавьте курицы. Добавьте креветки. Ешьте как есть, если лениться. В любом случае, это лучше, чем айсберг с соусом ранч, а вы оба знаете, что обычно в вашем холодильнике лежит только это.

Лето уже близко. Купите мороженое. Избегайте духовки. Живите немного по-богаче, но в рамках бюджета.